Στα σύγχρονα νοικοκυριά, ένα ρολό μεμβράνης (μαρκαρίσματος τροφίμων) είναι απαραίτητο. Παρέχει μια βολική και υγιεινή λύση για την κάλυψη των υπολειμμάτων, το τύλιγμα φρούτων και λαχανικών και την αποθήκευση τροφίμων σε ψυγεία. Ωστόσο, η ακατάλληλη χρήση μπορεί να ενέχει σημαντικούς κινδύνους για την υγεία. Δεν είναι όλες οι μεμβράνες ανθεκτικές στη θερμότητα. Μερικές μπορεί να απελευθερώνουν τοξικές ουσίες ή ακόμα και καρκινογόνες ουσίες όταν θερμαίνονται. Αυτός ο περιεκτικός οδηγός εξηγεί πώς να κάνετε ενημερωμένες επιλογές.
Τύποι μεμβράνης προσκόλλησης
Τα περιτυλίγματα τροφίμων κατηγοριοποιούνται κυρίως ανάλογα με το υλικό τους:
Φιλμ πολυαιθυλενίου (ΠΕ)
◎ Το πιο συνηθισμένο στην αγορά.
◎ Εφαρμογές: Ιδανικό για φρέσκα προϊόντα, κρέατα, σνακ και αρτοσκευάσματα.
◎ Αντοχή στη θερμότητα: Γενικά ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων, αλλά αποφύγετε την παρατεταμένη θέρμανση σε υψηλές θερμοκρασίες
◎ Ασφάλεια: Μη τοξικό· χωρίς πλαστικοποιητές όταν κατασκευάζεται σύμφωνα με πρότυπα ποιότητας τροφίμων.
Φιλμ πολυβινυλοχλωριδίου (PVC)
◎ Εφαρμογές: Κυρίως για φρέσκα λαχανικά (δεν συνιστάται για λιπαρά τρόφιμα).
◎ Κίνδυνοι: Περιέχει πλαστικοποιητές (π.χ. DEHP) για την ενίσχυση της ευελιξίας. Αυτοί οι ενδοκρινικοί διαταράκτες μπορεί να
να διεισδύουν σε λιπαρά τρόφιμα, προκαλώντας ενδεχομένως βλάβες στην αναπαραγωγική ικανότητα ή χρόνιες ασθένειες.
◎ Περιορισμοί: Ακατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, υψηλές θερμοκρασίες ή άμεση επαφή με
κρέατα/τυριά.
Φιλμ προσκόλλησης χλωριούχου πολυβινυλιδενίου (PVDC)
◎ Ιδιότητες: Ανώτερο φράγμα έναντι οξυγόνου/υγρασίας· εξαιρετική αντοχή στη θερμότητα.
◎ Εφαρμογές: Ιδανικό για μαγειρεμένα κρέατα, επεξεργασμένα τρόφιμα και μακροχρόνια συντήρηση.
◎ Περιορισμοί: Το υψηλότερο κόστος παραγωγής περιορίζει την ευρεία χρήση.
Οδηγός Αγοράς
Η επιλογή ταινίας δεν χρειάζεται να είναι δύσκολη! Απλώς απαντήστε σε αυτές τις 4 ερωτήσεις: 😂🤣
1. Παρασκευάζεται σε καθαρή εγκατάσταση;
Οι κατάλληλες εγκαταστάσεις ελέγχουν τους ατμοσφαιρικούς ρύπους ώστε να πληρούν τα περιβαλλοντικά πρότυπα
2. Είναι το υλικό ασφαλές;
Κύριοι τύποι: ΠΕ, PVC, PVDC. Οι πλαστικοποιητές (κοινοί στο PVC) αποτελούν γνωστούς κινδύνους για την υγεία, διαταράσσουν τις ορμόνες και προκαλούν ασθένειες.
Μεμβράνη κολλήματος για άτομα: Χρησιμοποιεί παρθένα υλικά, διαθέτει επαγγελματικές πιστοποιήσεις ποιότητας τροφίμων. Υψηλή διαύγεια, μέτρια πρόσφυση, άοσμο. Δεν έχουν προστεθεί πλαστικοποιητές ή κολλώδεις ουσίες. Ασφαλές για θέρμανση/κατάψυξη.
3. Ποιος τύπος είναι ο πιο βολικός;
Φιλμ ΠΕ για κοπτικό διαφανειών σε κουτί: Δεν σκίζεται. Ανθεκτικό κουτί, εύκολη χορήγηση.
Διάτρητη μεμβράνη ΠΕ με δυνατότητα αποκοπής: Εύκολο σκίσιμο στο χέρι, δεν χρειάζεται κόφτης. Τεντώνεται καλά, αποφεύγεται το άβολο τύλιγμα.
4. Ποια μάρκα είναι αξιόπιστη;
Μάρκα ανθρώπων: Ιδρύθηκε το 2005. 20 χρόνια εξειδίκευσης σε αναλώσιμα για αλυσίδες εστίασης. Γνωστό ως ηηηηη Ευελιξία Ειδικοίδδδδδ.
Πιστοποιήσεις: Εργοστασιακός έλεγχος SGS, άδεια QS, ISO 9001/14001/45001, SMETA (Σέντεξ), BRC, ΕΝΤΑΞΕΙ Κοπρόχωμα ΣΠΙΤΙ, CE, κ.λπ.
Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα:
E-ταχυδρομείο: γιασίν@xmlidi.com
WhatsApp: γιασινγκουζέλ
